Melkefritt

Praktiske råd, smarte løsninger og nyttige ressurser som gjør det enklere å lage mat uten melk.

Nyttig å vite

Hva er melkeallergi (melkeproteinallergi)?
Melkefri eller laktosefri - hva er forskjellen?
Slik unngår du melk
Spor av melk - hva betyr det?
Hva kan du spise når du ikke tåler melk?
Når du får gjester som ikke tåler melk

Oppskrifter

Vafler uten melk

Enkle og gode melkefrie vafler.

Brød og rundstykker uten melk

Enkel, eltefri deig med lite gjær.

Vil du ha flere melkefrie oppskrifter?

I oppskriftsheftet Melkefrie favoritter finner du over 30 oppskrifter på middager, bakst, kaker og desserter, i tillegg til tips om melkefrie erstatninger.

• Kjøp heftet - 89 kr

Tips og inspirasjon på e-post

Få praktiske tips om melkefri mat, gode erstatninger og produkter som er verdt å prøve. Jeg deler erfaringer og løsninger som gjør hverdagen enklere.

Du vil også nyhetsbrev med oppskrifter, tips og inspirasjon. Du kan melde deg av når som helst.

Vil du heller bare ha nyhetsbrevet?

Meld deg på her →

Om

Hei! Jeg heter Reidun og det er nå jeg som står bak siden melkefritt.no.Jeg har laget mat uten melk i over 12 år. Gjennom årene har jeg funnet fram til mange gode oppskrifter, produkter og løsninger som fungerer – både til hverdag og fest. Dette vil jeg gjerne dele med deg.Jeg vet hvor utfordrende det kan være i starten, og brenner særlig for å hjelpe deg som er ny på melkeallergi og melkefri mat.På siden vil du også finne tips og oppskrifter som kan være nyttige for deg som har erfaring fra før.

• Til toppen

• Personvernerklæring
• Kontakt
• Vilkår og opphavsrett
• Nyheter og tips

Vil du ha flere melkefrie oppskrifter og tips?

Få nyheter fra Melkefritt, oppskrifter og nyttige tips rett i innboksen.

Jeg sender nyhetsbrev innimellom, og du kan melde deg av når som helst.

• Til forsiden

Personvernerklæring

Denne personvernerklæringen gjelder for melkefritt.no og umelk.no. Sidene drives av Reidun Gangstø, som er ansvarlig for personopplysningene som behandles.

KJØP

Dersom du kjøper oppskriftsheftet eller andre produkter, behandles betalingen av Stripe. Betalingsinformasjon lagres ikke av denne nettsiden. Ved kjøp behandles e-postadressen din av Make og Resend for å sende deg tilgang til produktet. Personopplysninger i forbindelse med kjøp behandles for å gjennomføre kjøpet og oppfylle lovpålagte plikter. Opplysninger til nyhetsbrev behandles på grunnlag av samtykket ditt.

ØVRIG BEHANDLING AV PERSONOPPLYSNINGER

Kurs og nyhetsbrevHvis du melder deg på gratiskurs eller nyhetsbrev, lagrer jeg e-postadressen din og
eventuelt fornavnet ditt dersom du oppgir det. Opplysningene brukes til å sende deg nyhetsbrev med melkefritt innhold, informasjon om oppskriftsheftet og andre produkter, nyheter og eventuelle tilbud. Du kan når som helst melde deg av via lenken nederst i e-postene. Nyhetsbrevene administreres gjennom Kit.BesøksstatistikkNettsiden bruker Google Analytics for å samle statistikk om besøk på nettstedet. Google Analytics brukes bare dersom du har samtykket til analyse-cookies. Du kan når som helst endre eller trekke tilbake samtykket her: CookievalgLagringPersonopplysningene lagres til du melder deg av nyhetsbrevet eller ber om at de slettes. Opplysninger knyttet til kjøp lagres så lenge lovverket krever det.KontaktHar du spørsmål om personvern eller behandling av personopplysninger, kan du
kontakte meg på [email protected].Dine rettigheterDu har rett til å be om innsyn i opplysningene som er lagret om deg, få dem rettet eller slettet, og når som helst trekke tilbake samtykket ditt. Du kan også klage til Datatilsynet dersom du mener personopplysningene dine behandles i strid med regelverket.Sist oppdatert: oktober 2026.

• Til forsiden

Vilkår og opphavsrett

Disse vilkårene gjelder for melkefritt.no og umelk.no, som drives av Reidun Gangstø.

MELKEFRIE FAVORITTER

Kjøp og leveringMelkefrie favoritter er et digitalt oppskriftshefte i PDF-format som selges av Reidun Gangstø. Betaling skjer via Stripe, og gjeldende pris vises før du gjennomfører kjøpet.Etter gjennomført betaling får du tilsendt en e-post med lenke til oppskriftsheftet. Det kan ta noen minutter før e-posten kommer. Sjekk gjerne søppelpost dersom du ikke finner den. Hvis du ikke mottar heftet, eller får problemer med å åpne eller laste det ned, kan du kontakte meg på [email protected].AngrerettOppskriftsheftet leveres digitalt etter gjennomført betaling. Ved å samtykke til at leveringen starter umiddelbart, før angrefristen på 14 dager er utløpt, erkjenner du at angreretten går tapt når leveringen av det digitale innholdet har startet.Bruk, oppdateringer og feilKjøpet gir deg rett til å laste ned og bruke oppskriftsheftet til personlig bruk. Heftet og innholdet kan ikke kopieres, deles, publiseres, videreselges eller distribueres til andre uten skriftlig tillatelse.Ved kjøp kan jeg sende deg e-post med informasjon som er nødvendig for produktet du har kjøpt, for eksempel rettelser, oppdateringer eller nye versjoner av oppskriftsheftet.Hvis det er feil ved filen eller du ikke får tilgang til produktet du har kjøpt, ta kontakt, så vil jeg forsøke å løse problemet. Dersom det blir nødvendig å rette vesentlige feil i heftet, kan du få tilsendt en oppdatert versjon.

MELKEFRI START

Melkefri start er et gratis minikurs. Kurset kan deles fritt, og jeg setter stor pris på om du deler lenken til kurset slik at flere kan få nytte av det.

OPPHAVSRETT OG PERSONVERN

Tekst, bilder, oppskrifter og annet innhold på nettsiden kan ikke kopieres, publiseres eller brukes kommersielt uten skriftlig tillatelse, med mindre annet er oppgitt. Du kan gjerne dele lenker til innhold på nettsiden.Personopplysninger som oppgis i forbindelse med kjøp, kurs eller nyhetsbrev behandles i samsvar med personvernerklæringen.Har du spørsmål om kjøp, bruk av innholdet eller disse vilkårene, kan du kontakte meg på e-post.KONTAKT:
Reidun Gangstø
Minister Ditleffs vei 7B
0862 Oslo
[email protected]© Reidun Gangstø 2026
Sist oppdatert: oktober 2026

• Til forsiden

Kontakt

Har du spørsmål om oppskriftsheftet eller annet innhold på nettsiden, er du velkommen til å ta kontakt.E-post: [email protected]Reidun Gangstø

• Til forsiden

Takk for kjøpet!

Oppskriftsheftet blir sendt til e-postadressen du oppga. Det kan ta noen sekunder før e-posten kommer. Sjekk Søppelpost hvis du ikke finner den.Problemer med kjøpet eller nedlastingen?Kontakt meg på [email protected].

Vil du ha flere melkefrie oppskrifter og tips?

Meld deg gjerne på nyhetsbrevet:

Du kan melde deg av når som helst.

• Til forsiden